Čas za trgatev

V času trgatev smo tudi dijaki 2. letnika gimnazije v sklopu interdisciplinarnega tematskega sklopa “Od grozdja do vina” pripravili škarje in zavihali rokave. Udeležili smo se trgatve na posestvu Mon Royal v Mihalovcih, kjer smo nabrali tudi vzorce za naše raziskovanje.

G. Mitja Herga nam je predstavil veliko zanimivih informacij o vrstah grozdja, pripravi in hranjenju vina. Ogledali smo si klet, ki šteje že več kot 250 let in postopek stiskanja grozdja.

Zapeljali smo se do vinogradov, ki obsegajo 18 hektarjev posestva in pomagali pri nabiranju grozdja. Naša trgatev je bila kratka, ampak sladka. Iskrena hvala g. Mitji Hergi za prijaznost.